Eine einzigartige Gelegenheit, um zu lernen, wie man original etruskisch-mittelalterliche Gerichte kocht, und dabei die Ursprünge der toskanischen Küche zu entdecken.
Während dieses besonderen Kochkurses bringt Ihnen ein lokaler Koch bei, wie man eine handgemachte Nudelsuppe aus unraffiniertem Mehl, ein Fleischgericht mit „Agresto“, dem typischen mittelalterlichen Gewürz auf Mostbasis, und ein Dessert zubereitet.
Sie werden feststellen, dass sich das Essen in der Toskana trotz vieler Jahrhunderte nicht wesentlich verändert hat und die „klassischen“ Rezepte noch heute Teil des täglichen Lebens der Menschen sind.
Nach dem Unterricht gibt es ein Abendessen basierend auf Gerichten, die während des Kurses zubereitet wurden. Guten Appetit!
Programm:
18.00 Uhr: Beginn des Kochkurses
20.00 Uhr: Beginn des Abendessens nach dem vorbereiteten Menü - 3 Gänge
Auf Anfrage können auch morgens Kochkurse mit anschließendem Mittagessen organisiert werden.
Abfahrt | Doppelt |
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Von Januar 1, 2023 zum Dezember 31, 2023 | € 75 |
Kinderkontingent auf Anfrage Mindestteilnehmerzahl 2
Hands-on-Kochkurs nach original etruskisch-mittelalterlichen Rezepten
Abschließendes Abendessen mit drei Gängen und Getränken
Persönliche Extras; alles, was nicht ausdrücklich unter "Der Preis beinhaltet" angegeben oder im Programm als optional definiert ist. Transport zu und von Ihrer Unterkunft ist verfügbar
auf Anfrage. Unabhängig von der Anzahl der Personen und Ihrem Abfahrts-/Ankunftsort können wir den Service für Sie organisieren. Bitte kontaktieren Sie uns!