Sur les traces des Étrusques à Arezzo

Les Étrusques, l'un des peuples les plus mystérieux de l'Antiquité. Arezzo, l'une des douze Locuminias, nous offre l'opportunité de connaître ce peuple grâce aux œuvres étrusques trouvées dans la ville, comme la Chimère et la Minerve. Le musée archéologique "Gaio Cilnio Mecenate", à l'intérieur de l'ancien monastère des moines olivétains, construit à son tour sur les vestiges de l'amphithéâtre romain, offre la possibilité de voir de nombreux objets de la période étrusque : amphores, bijoux, assiettes décoratives et bustes en argile et des têtes représentant des personnages masculins et féminins et des visages d'enfants. Tout le monde connaît la Toscane pour ses traditions gastronomiques et viticoles, mais tout le monde ne sait pas que les Étrusques ont été les premiers à cultiver les jeunes vignes comme nous les cultivons aujourd'hui. Outre la recherche, la Vinification Etrusque a pour but de diffuser un système perdu il y a 2500 ans et de faire connaître la naturalité du Vin Etrusque, vinifié dans des jarres en terre cuite isolées de cires et de résines enfouies à 3 mètres de profondeur. A cette occasion, il sera possible de déguster un vrai jus de raisin accompagné de dégustations cuisinées selon des recettes étrusques.