La cucina senese: corso con lo chef. Arrivo degli ospiti a Siena e check in presso un boutique hotel nei dintorni di Siena. Lezione di cucina con Chef per la preparazione di un menù completo con l’uso di prodotti del territorio, accuratamente selezionati. Al termine della lezione i piatti preparati verranno assaggiati e commentati durante la cena con lo chef. Pernottamento in hotel.
Degustazione vini Chianti con percorso olfattivo. Prima colazione in hotel. La mattina è dedicata all’esperienza dei vini Chianti. Visita di un’azienda del Chianti dove l’esperto vi guiderà in un percorso olfattivo di essenze naturali che richiamano il gusto dell’omonimo vino; degustazione guidata dei vini accompagnata dai prodotti tipici dell’azienda a km 0. Pranzo leggero tipico in azienda. Nel pomeriggio esperienza unica presso un frantoio del Chianti per capire come nasce il pregiato olio extra vergine di oliva. Al termine rientro in hotel per il pernottamento.
Montalcino e il Brunello Prima colazione in hotel. Dopo aver visitato l’Abbazia di Sant’Antimo, abitata nei secoli dai monaci benedettini, il percorso consigliato prosegue con il paese medievale di Montalcino e ad un’azienda del Vino Brunello situata in posizione panoramica. Un percorso guidato condurrà gli ospiti alle Cantine di Vinificazione del Brunello per apprendere le tecniche del processo di trasformazione dell’uva in vino; seguirà la degustazione dei vini dell’azienda abbinata ad un assaggio di prodotti locali come il miele. Termine dei servizi.
| Partenza | Doppia |
|---|---|
| Dal Gennaio 1, 2022 al Dicembre 31, 2022 | € 395 |
Minimo 2 partecipanti
SupplementI (prezzi per persona):
Corso di cucina privato: € 90
Pranzo leggero in azienda vinicola del Chianti: € 25
Degustazione dell’olio di oliva con visita al frantoio: € 15
