Un'opportunità unica di imparare a cucinare pietanze originali etrusco-medievali, scoprendo le origini della cucina toscana.
Durante questa speciale cooking class, uno chef locale ti insegnerà a preparare una minestra con pasta fatta a mano utilizzando una farina non raffinata, un piatto di carne con “l'agresto”, il tipico condimento medievale a base di mosto, e un dolce.
Scoprirai che nonostante siano passati molti secoli, l’alimentazione in Toscana non è cambiata granché, e le ricette “classiche” fanno ancora oggi parte della quotidianità delle persone.
Dopo la lezione è prevista la cena a base di pietanze preparate nel corso. Buon appetito!
Programma:
Ore 18:00: inizio del corso di cucina
Ore 20:00: inizio cena basata sul menù preparato - 3 portate
Su richiesta, i corsi di cucina possono essere organizzati anche la mattina, con pranzo a seguire.
Partenza | Doppia |
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Dal Gennaio 1, 2023 al Dicembre 31, 2023 | € 75 |
Quota bambini su richiesta Minimo 2 partecipanti
Lezione di cucina pratica basata su ricette originali Etrusco-medievali
Cena finale con tre portate e bevande
Extra personali; tutto quanto non espressamente indicato alla voce “La quota comprende” o definito in programma come facoltativo. Il trasporto da e per il vostro alloggio è disponibile
su richiesta. Qualunque sia il numero di persone e il vostro luogo di partenza/arrivo, possiamo organizzare il servizio per voi. Non esitate a contattarci!